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jueves, 23 de febrero de 2012




Juan a su madre dijo querer,
y aunque el agua tenía que traer,
al patio se fue a hamacar
y se olvidó de trabajar.
Rosa a su madre dijo amar
y así se le oyó jurar,
pero tanto peleó y gritó
que a su madre entristeció.
“Te quiero, madre”, dijo Graciela,
y hoy que no tengo clase en la escuela,
te ayudaré todo lo que pueda.
Meció al bebé hasta que se durmió,
de puntillas del cuarto salió
y toda la casa muy pronto barrió.
Alegre y feliz hizo los mandados
hasta que el día hubo terminado.
“Te queremos, madre”, volvió a resonar
cuando los tres se fueron a acostar.
¿Cómo podía la madre adivinar
cuál de los niños la amaba más?
( 
Joy Allison, “Which Loved Best?”, en McGuffey’s Third Eclectic Reader, 1879, págs. 146–147. Citado por Pdte. Monson en  
“El portal del amor”, Liahona, octubre de 1996, págs. 4, 5, 6.)

sábado, 19 de septiembre de 2009

Mapas para imprimir

Este enlace me ha servido cuando a ùltima hora de la noche mis hijos recuerdan que se les olvidò que necesitaban un mapa para temprano en la escuela !!!

sábado, 12 de septiembre de 2009

Salsa de Chorizo


Salsa de chorizo



Porciones: 8 porciones

Ingredientes

1 diente de ajo asado
1 k de jitomate asado sin piel y cortado en cuarterones
8 chiles serranos asados
3/4 de k de chorizo en trozos
1 cebolla chica cortada en juliana


Preparación

1. Licua el jitomate, el ajo y los chiles serranos, sólo 3 segundos, deberá quedar triturado. Reserva.
2. Sofríe el chorizo cuando suelte la grasa, agrega la cebolla. Mueve ocasionalmente hasta que dore.
3. Vierte la salsa que reservaste y déjala hervir diez minutos a fuego bajo.

Receta para preparar Salsa de Chile Chipotle


Receta de cocina para preparar Salsa de Chile Chipotle


Ingredientes:

3 cucharadas de aceite.

1/4 cebolla en trozos.

2 dientes de ajo.

3 chiles chipotle secos.

4 jitomates guaje en trozos (200g.)

1 taza de agua (240 ml.)

1 cucharada de Maggi Tomate.

Procedimiento:

Calienta el aceite y sofríe la cebolla, los ajos y los chiles. Agrega los jitomates y cocina hasta que se suavicen. Incorpora el agua y el Maggi Tomate. Deja que hierva hasta que se cuezan los chiles. Licua hasta que quede martajado y sirve.

lunes, 31 de agosto de 2009

Pan base para pastel :P

5 huevos
1 taza de leche
1 taza de azúcar
1 taza de harina para hot cakes
1 taza de aceite de maiz
Licúas todo y lo vacías en un refractario rectangular lo metes al horno unos 25 minutos o 30 a que el palillo salga limpio